Recept Witlof met Champignons uit de oven

Witlof wassen, in lengte doorsnijden en harde kern eruit snijden. De witlof 5 minuten koken in water met zout. Dan uit laten lekken. Ui en knoflook fruiten in de olie, champignons schoonvegen, in plakjes snijden en meefruiten. De tijm erdoor mengen. Eieren loskloppen met de kaas, de melk en peper. De witlof in een ovenschaal leggen, champignonmengsel erover verdelen en eimengsel erover gieten. De schotel 25 minuten in de oven garen. Serveer met gebakken aardappelen.

© 2018 ReceptenRecepten.nl | Theme by reaact