Recept Sperziebonen met omelet

De sperziebonen koken (15/20 min.), champignons en uien bruin bakken en mengen met de bonen. De rijst koken en de saté klaarmaken. De rijst met de bonen en groenten mixen. Het geheel serveren met  de omelet en satésaus.

Ingrediënten

600/700 gram sperziebonen
250 gr. Champignons
3 grote uien
6 eieren
4 kopjes rijst naar keuze
pakje satésaus.