Recept Pittige speklapjes uit de oven met honingsaus

Start met het voorverwarmen van de oven op 200 graden. Smeer nu een ovenschaal in met de olijfolie. Bestrooi de speklapjes met peper en zout en bestrijk ze met wat sambal en roer de honing en de chilisaus door elkaar.

Leg de speklapjes in de ovenschaal. Giet de honingchilisaus erover heen. Bak de speklapjes in het midden van de voorverwarmde oven in plus minus30 minuten gaar. De speklapjes moeten af en toe gedraaid worden en moeten lekker bruin en knapperig zijn als je ze gaat eten.

Tip: serveer hierbij de Luxe stamppot van koolraap van ReceptenRecepten!

Ingrediënten

4 niet te dunne biologische speklapjes
peper en zout
sambal naar smaak
2 el. honing
3 el. zoete chilisaus
wat olijfolie