Recept Luxe komkommersalade

Schil de komkommer en snijd deze in plakjes, de pitjes kunt u er in laten. Doe het geheel in een kom en voeg de halve citroen, de suiker, peper, zout en bieslook toe. Roer door elkaar en laat rusten in de koelkast. Ongeveer 10 minuten voor u het serveert, voegt u de yoghurt toe.

Ingrediënten

1 komkommer
halve citroen
1 el. suiker
10 takjes gehakte bieslook
peper, zout en wat olijfolie
1/4 liter yoghurt naar keuze