Recept Kippebil met ui en thijm

Bak de kippebillen even op in de boter of olijfolie en kruid ze af met peper, zout en kipkruiden. Voeg er de glazen wijn, de fijngesneden ui en de takjes thijm aan toe.

Laat nu alles op een laag vuurtje met het deksel op de pan verder garen. Voeg eventueel af en toe wat water toe.

Haal de takjes thijm er weer uit en kruid eventueel de saus naar eigen smaak en dien op. Werk af met een vers takje tijm

Tip: Erg lekker met Eigengemaakte Patat Frites van ReceptenRecepten!

Ingrediënten

2 stuks kippebillen
2 uien
enkele takjes verse thijm
wat olijfolie
peper, zout en kipkruiden
2 glazen witte wijn