Recept Kaneelvingers

Snijd voor 2 personen 2 sneetjes wit brood of rozijnenbrood elk in 3 lange repen. Klop in een diep bord 1 ei los met 1 eetlepel suiker,  halve eetlepel kaneel en 125 ml. melk. Wentel de repen brood erdoor en laat ze in het mengsel liggen tot al het vocht is opgezogen. Verhit 15 gr. boter in een koekenpan met anti aanbaklaag en bak de kaneelvingers in 2 tot 3 minuten knapperig bruin, keer ze halverwege.

Ingrediënten

2 sneetjes witbrood of rozijnenbrood
1 ei
1 el.  suiker
halve el. kaneel
125 ml. melk
15 gr. boter