Recept Franse Kippenboutjes

Meng de witte wijn, het zout, de peper en rozemarijn door de olie, breng dit mengsel aan de kook en leg de kippeboutjes in de marinade en laat ze dan minimal 1 uur in een afgesloten marineren. Haal dan de bouten uit de marinade, droog ze af, leg ze eerst met de binnenkant op het grillrooster en grill ze in 25 minuten op matig vuur. Keer de boutjes tijdens het grillen om de vijf minuten om en penseel er dan wat marinade over. Tip: serveer met de barbecue aardappelsalade

Ingrediënten

flinke scheut olijfolie
klein glas witte wijn
zout en peper
1 tl gedroogde rozemarijn
8 mooie verse kippenboutjes