Recept Braadworst in rode wijn

Breng in een pan water bijna aan de kook en laat hierin de braadworsten 6 minuten wellen. Haal ze dan uit de pan en dep ze droog met keukenpapier. Verhit de boter in een pan en voeg de rode wijn, salie en rozemarijn toe. Leg de braadworsten erin, leg een deksel schuin op de pan en laat de braadworsten in ongeveer 30 minuten gaar worden. Lekker met aardappelpuree en savooienkool.

Ingrediënten

4 Braadworsten
60g boter
1dl rode wijn
1 theelepel gedroogde salie
0,5 theelepel rozemarijn