Recept Banaan kerriesoep

Fruit de ui met de kerrie, paprikapoeder in de boter en voeg de bloem er bij. Voeg er dan langzaam en steeds roerend de bouillon aan toe. Plet de bananen en voeg ze er bij. Laat de soep al roerend 5 minuten doorkoken en voeg als laatste de room bij.

Ingrediënten

1 liter bouillon van een verse kip of 4 kippenbouillonblokjes
2 bananen
40 gr.bloem
40 gr. boter
50 gr. fijn gesneden ui
2 el. kerrie
1 tl. paprikapoeder
beetje room