Recept Artisjokkenhart met geitenkaas

Artisjokharten en de geitenkaas pureren in een keukenmachine. Voeg de kruidenen 4 blaadjes basilicum toe en pureer nogmaals tot een egale moes. Naar smaak zout en peper toevoegen. Als laatste: leg kleine hoeveelheden op een amuselepel en top deze af met de overige vier blaadjes basilicum.

Ingrediënten

2 blikjes artisjokharten
125 gr. zachte geitenkaas
1 takje rozemarijn
1 takje tijm
8 blaadjes basilicum
zout en peper